Čajové konvice Melek - nemrut.cz

Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Personalizovat
Přijmout zvolené cookies

Čajové konvice Melek

Vysoce kvalitní a bohatě zdobené čajové konvice s ergonomickou a pevnou dřevěnou rukojetí.

Ručně zdobené tělo konvic dokazuje precizní ruční práci tureckých kovotepců.

Měděné tělo konvic zabraňuje ztrátě chuti a teploty čaje a udržuje ho tak vždy dlouho teplý a lahodný.

Jedná s o originální ruční práci, je pravděpodobné, že každá konvice bude mít trochu odlišné zdobení.

Více informací

SKLADEM 9 ks

2 479 Kč

U Vás do 3 dnů.
Poštovné již od 89,- Kč

Parametry

Vhodné pro✅ Plynové sporáky a vařiče ✅ Sklokeramické či elektrické varné desky ✅ Otevřený oheň ✅ Žhavý popel
MateriálMěď, mosaz, potravinářský cín, dřevěná ručka
Země původuTurecko
StavNové
Záruka2 roky
PoužitíPrimárně pro tradiční vaření tureckého čaje. Spodní konvice nemá víčko.
Objem velké konvice1700 ml
Objem malé konvice800 ml

Více informací

Tyto tradiční čajové konvice pochází z rukou tureckých řemeslníků, kteří jsou výrobou měděného nádobí světově vyhlášení. Vnitřek konvic je důkladně vycínován potravinářským cínem, který je vhodný pro styk s horkými nápoji a potravinami.

Konvice jsou vyrobeny ze silné mědi o tloušťce 1 - 3 mm a tělo konvic je kompletně ručně zdobeno starodávnou tepací technikou.

Měď je nejlepší vodič tepla ze všech kovů používaných v gastronomii, její hlavní výhodou je, že k dosažení nejlepších výsledků vyžaduje pouze nízkou až střední teplotu, proto je jasnou volbou všech profesionálních baristů a kuchařů.

 

Podávání tureckého čaje

Pravý turecký čaj se podává do sklenic o objemu 80 – 150 ml a je připravován pomocí dvojité konvice zvané „çaydanlık“. V dolní konvici se vaří voda, nahoře v menší konvičce suchý čaj, který se vařící vodou nejdříve prohřeje a po několika minutách se zalije částí vroucí vody ze spodní konvice. Tak vznikne koncentrovaný hnědočervený či karmínový čaj, který je při podávání ředěn vroucí vodou podle chuti.

Na 1 l vody doporučujeme použít cca 10 – 20 g čaje = 2 - 4 polévkové lžíce (nutno vyzkoušet, při větším množství může být čaj hořký, při menším množství nevýrazný)

 

Návod k použití a zachování vysoké kvality vašich konvic

  • Konvice nevkládejte do myčky
  • Konvice nevkládejte do mikrovlnné trouby
  • Kovové části konvic neomývejte mýdlem, leštidly a jinými čistícími prostředky
  • Konvice po použití očistěte vlhkým hadříkem a ihned utřete do sucha
  • Kovové části konvic nenechávejte vlhké

Pro vaši bezpečnost

  • Při použití se kovové části konvic mohou zahřát
  • Při použití dbejte zvýšené pozornosti na ostré části konvic
  • Vaření čaje v tureckých konvicích není vhodné pro děti do šesti let

8 dalších produktů ve stejné kategorii: